Plante vivace glabre, aux tiges érigées, ramifiées dans le haut.
Feuilles grisâtres, pennatilobées, en rosette ; les supérieures généralement sessiles et engaînant à moitié la tige.
Grands capitules, 3-4 cm, bleu pâle à lilas, longuement pédiculés.

Etant une lactuca (lait en latin), je contiens bien évidemment du latex. Je fus même une source de lait végétal.On m’appelle comunément Salade de lièvre ou Chevrette car je suis un mets de choix pour lapins et chèvres.
Comme mes fleurs sont belles, je figure au catalogue de tous les marchands de semence.
Et, bien sûr, je possède d’intéressantes propriétés médicales. Je suis en effet un puissant sédatif et la tradition populaire a longtemps conseillé de me boire en tisane avant d’aller au lit. J’avais même la réputation, chez les Grecs, d’être un anaphrodisiaque efficace ; d’ailleurs les pythagoriciens me désignaient sous le nom d’Herbe à eunuques et Discoride me recommandait pour tempérer la luxure...

source : WEB