Plante annuelle ou vivace à vie brève, aux tiges érigées, peu ou non ramifiées, généralement glabres.

Feuilles lancéolées étroites, rainurées ; feuilles caulinaires finement pointues, à demi engainantes.

Capitules jaunes pâle, 18-40 mm ; bractées florales plus longues que les ligules, généralement au nombre de 8 à 10.

Grand pappus ; aigrette plumeuse sur bec.

Mon nom populaire Barbe-de-bouc est la traduction de Tragopogon (en grec : tragos = bouc, pôgôn = barbe). Je le dois à mes longs poils insérés sur l’ovaire et sortant des capitules fanés, à la manière d’une barbe.
Mes capitules s’ouvrent vers 8h et se referment en cours d’après-midi.
Mes jeunes tiges peuvent être sonsommées comme des asperges et mes racices ont des propriétés expectorantes, antitoussives et dépuratives.

sources : Dietmar Aichele et pages WEB diverses