Epine-vinette, Vinetier    Berberis vulgaris    (Berbéridacée)

Période : V - VI     Hauteur = 1,5 - 3 m    Localisation : entre Bouze et Nantoux (21), le 29/04/2009 (fleurs) et le 25/10/2010 (fruits)

Aire en France : partout        Présence : assez fréquente
Environnement :
haies, buissons, broussailles, lisières des bois et forêts feuillues ; sur sols argileux, légers, riches et calcaires

Epine-vinette - photos 1

Arbuste caduc, très ramifié, épineux, aux rameaux ridés, jaunâtres, munis d'épines trifurquées.

Feuilles ovales, bordées de fines épines.

Fleurs jaune vif, 6-8 mm, en grappes pendantes.

Baies orange-rouge vif à maturité.

Je dois mes appelations de vinetier ou vinette ("petite vigne") à mes grappes de fruits rouges. Le terme Vinette est aussi utilisé en certaines provinces pour désigner l'oseille, dont mes feuilles ont un peu le goût.

Le colorant jaune de mon bois peut être utilisé pour la teinture du cuir et de la laine. Je suis aussi une plante médicinale par mes alcaloïdes légèrement toxiques.


Source : Aichelé/Schwegler et WEB

Attention, danger !

L'Epine-vinette étant l'hôte intermédiaire de la rouille du blé qui se déclare par des taches rouges, les paysans n'apprécient pas du tout la présence de ces beaux arbustes aux grappes jaunes et aux fruits vermeils à proximité de leurs champs.

Epine-vinette - photos 2

Fiche rédigée le 15 novembre 2010 par Gilbert Jaccon