Bourrache, Bourrache officinale
Borago officinalis    (Boraginacée)

Période : V - IX     Hauteur = 30 à 80 cm    Localisation : bord de route à Corpeau (71 - 230 m), le 7 août 2011

Aire en France : surtout Centre et Sud      Présence : assez fréquente
Environnement : terrains vagues ou cultivés, bord des allées, en lieux ensoleillés assez secs

Fiche florale de la Bourrache

Plante annuelle, survivant parfois à l'hiver, soyeuse ; tiges souvent assez robustes, généralement ramifiées.
Feuilles basales pétiolées, ovales à lancéolées, naissant d'abord en rosette avec un bord ondulé ; feuilles caulinaires plus petites, les supérieures engaînant la tige.
Fleurs bleu-vif, blanchâtres au milieu, 20-25 mm, à demi penchées et plutôt étoilées, avec des lobes pointus étalés, et un cône saillant d'étamines, noir pourpré, en cymes larges, ramifiées.

J'étais une vedette des "simples", ces plantes de la pharmacopée populaire ancienne. Je dois cet honneur à mes très nombreuses qualités médicinales : expectorantes et diurétiques en tisane, cicatrisantes par l'application d'une feuille et délassantes pour les pieds quand on les baigne dans une décoction.
Je suis aussi une excellente mellifère, fort appréciée des abeilles.

source : WEB

Un peu d'histoire

Les vertus magiques de cette plante ne s'exercent que lorsqu'elle est utilisée fraîche.
Portez-en sur vous en la renouvelant pour affronter en vainqueur les risques de la vie.
        « La bourrache peut dire, et c'est la vérité :
           Je soulage le coeur, j'enfante la gaieté »
.
Ces deux vers de l'École de Salerne résument l'usage que les Anciens faisaient de la plante : ils la disaient propre à chasser la mélancolie.

source : WEB

Fiche florale de la Bourrache

Fiche florale de la Bourrache

Fiche rédigée le 5 décembre 2011 et complétée le 19 avril 2020 par Gilbert Jaccon