Bétoine officinale, Epiaire pourpre - Stachys officinalis (Lamiacée)
Période : VI - VIII Hauteur = 30 à 60 cm Localisation : La Godivelle, lac d'En-bas (63), le 15 juillet 2007
Aire en France : partout Présence : assez fréquente
Environnement : prairies permanentes, landes, talus, bois clairs ; sur sols légers, argileux ou sablonneux, secs l'été
Plante vivace variable, aux poils doux ; tiges érigées avec rosette de feuilles basales persistantes.
Feuilles oblongues à ovales, grossièrement dentées, à base cordiforme, les supérieures sessiles.
Fleurs rouge pourpré vif, parfois roses ou blanches, 12-18 mm, en verticilles formant un épi oblong, serré, parfois interrompu à la base.
Au Moyen-Âge, on m’attribuait le pouvoir d’écarter les esprits malveillants et mille autres vertus, comme celle, par exemple, de chasser les serpents !
On faisait également infuser et on prisait mes feuilles séchées.
On m'a oubliée, mais je possède des vertus médicinales que l'on redécouvrira sans doute un jour...
source : WEB
Les clichés du bas ont été pris le 8 août 2011, à Monte Ronde, dans la Montagne de Beaune (21 - alt. 340 m)
