brioche

recettes gourmandes

« Papy, t'as eu de la chance d'avoir eu Mamy comme cuisinière toute ta vie ! »


     
ACCES aux FICHES (cliquer sur le nom)
nom difficulté durée note (sur 10)
nom difficulté durée note (sur 10)
Mise en appétit
cake aux olives facile 1h15 8
gougères facile 45' 9
flammeküche assez facile 2 heures 30' 8
Entrée
flan de légumes facile 1 heure 30 8
pâté de foie de volaille facile 1 heure 15' 9
quenelles au beurre moyenne 3 heures 9
quiche vit'faite très facile 45' 9
soufflé au fromage facile 1 heure 9
tarte au thon facile 1 heure 10
terrine de Mamé assez difficile 3 heures 8
Plat principal
coq au vin moyenne 2 heures 9
gâteau de viande moyenne 2 heures 10
rôti en cocotte facile 2 heures 30' 8
Dessert
balthazar assez difficile 2 heures 10
brioche moyenne 2 jours 9
brownie facile 1 heure 8
bûche de Noël difficile 1 heure 9
cake facile 2 heures 7
chaussons à la frangipane facile 30 minutes 9
chaussons aux pommes assez facile 1 heure 30' 9
choux à la crème facile 45 minutes 9
crème anglaise facile 30 minutes 10
crème pâtissière facile 20 minutes 7
crêpes facile 30 minutes 8
doublefeuille moyenne 2 heures 8
financier facile 1 heure 10
fraisier ou framboisier simplifié moyenne 2 heures 9
"Mon Opéra" moyenne 2heures 30 9
mousse au chocolat facile 30 minutes 9
tarte aux pommes facile 1 heure 30 10
tartelettes au citron moyenne 2 heures 7
Bonbons et petits gâteaux
fondants assez facile 15 minutes 10
macarons-tuiles assez facile 30 minutes 10
petits gâteaux de Noël facile 1 heure 30 7
truffes rustiques facile 20 minutes 8